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Clasificar los alimentos es una tarea importante para poder llevar una dieta equilibrada y saludable. Existen diferentes formas de clasificar los alimentos, pero una de las más comunes es según su función en el organismo. A continuación te presento una clasificación de los alimentos según su función :
1. **Alimentos energéticos:** Son aquellos que nos proporcionan la energía necesaria para realizar nuestras actividades diarias. Ejemplos de estos alimentos son los carbohidratos (pan, arroz, pasta), las grasas (aceites, mantequilla) y los azúcares (miel, azúcar).
2. **Alimentos constructores:** Son aquellos que nos ayudan a construir y reparar nuestros tejidos corporales. Ejemplos de estos alimentos son las proteínas (carnes, pescados, huevos) y algunos minerales como el calcio (leche y derivados).
3. **Alimentos reguladores:** Son aquellos que nos ayudan a regular el funcionamiento de nuestro organismo. Ejemplos de estos alimentos son las vitaminas (frutas y verduras) y algunos minerales como el hierro (legumbres).
Espero que esta información te sea útil para crear tu sobre Cómo se clasifican los alimentos. ¡Mucho éxito!
: [Instituto DYN](https://institutodyn.com/clasificacion-alimentos/)
: [Nutrición por tu salud](https://nutricionportusalud.com/clasificacion-de-los-alimentos/)
Los alimentos se pueden clasificar de diferentes maneras. Una de las clasificaciones más comunes es la que se basa en su función o en los nutrientes que aportan. Según esta clasificación, los alimentos se dividen en cuatro grupos principales:
1. **Alimentos energéticos**: son aquellos que aportan energía al cuerpo. Estos alimentos suelen ser ricos en hidratos de carbono y grasas. Ejemplos de alimentos energéticos son el pan, los cereales, las patatas, el arroz y el aceite.
2. **Alimentos constructores**: son aquellos que ayudan a construir y reparar los tejidos del cuerpo. Estos alimentos suelen ser ricos en proteínas. Ejemplos de alimentos constructores son la carne, el pescado, los huevos y las legumbres.
3. **Alimentos reguladores**: son aquellos que ayudan a regular el funcionamiento del cuerpo. Estos alimentos suelen ser ricos en vitaminas y minerales. Ejemplos de alimentos reguladores son las frutas y las verduras.
4. **Alimentos protectores**: son aquellos que ayudan a proteger al cuerpo de enfermedades. Estos alimentos suelen ser ricos en antioxidantes y otros compuestos beneficiosos para la salud. Ejemplos de alimentos protectores son el té verde, el chocolate negro y las nueces.
Espero que esto te ayude a entender mejor cómo se clasifican los alimentos.
