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Los carbohidratos son moléculas biológicas compuestas de carbono, hidrógeno y oxígeno en una proporción aproximada de un átomo de carbono por cada molécula de agua. Esta composición es la que da su nombre a los carbohidratos: están compuestos de carbono (carbo-) más agua (-hidrato). Los carbohidratos son uno de los principales nutrientes que contienen los alimentos y son la principal fuente de energía del cuerpo .
Para crear un sobre los carbohidratos, podrías comenzar explicando qué son los carbohidratos y por qué son importantes para el cuerpo humano. Luego, podrías hablar sobre los diferentes tipos de carbohidratos y cómo se clasifican. También podrías mencionar algunos alimentos ricos en carbohidratos y cómo se pueden incorporar en una dieta saludable.
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Los carbohidratos son compuestos que contienen carbono, hidrógeno y oxígeno en las proporciones 6:12:6. Durante el metabolismo se queman para producir energía, y liberan dióxido de carbono (CO2) y agua (H2O). Los carbohidratos en la dieta humana están sobre todo en forma de almidones y diversos azúcares.
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