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El café es una bebida muy popular en todo el mundo y su origen se remonta a Etiopía, en el continente africano. Aunque no se sabe con certeza cómo se descubrió el café, se conoce que la planta del café (Coffea arabica) es originaria de Kaffa, una región de Etiopía .
El café se extendió a La Meca desde donde viajó a otras partes del mundo islámico. En el siglo XVII, los holandeses introdujeron el cultivo del café en América Central y del Sur.
¿Te gustaría saber más sobre la historia del café?
El origen del café es incierto y se conocen varias leyendas sobre su descubrimiento. La más antigua habla de un pastor de Yemen llamado Kaldi que vivió en el año 300 después de Cristo. Kaldi advirtió que sus cabras apenas podían dormir después de comer las bayas rojas de un arbusto .
No obstante, no existe una respuesta definitiva sobre quién inventó el café y dónde se inventó.
